peristiwa.info – Momen menanti pergantian tahun hampir selalu istimewa. Salah satunya dengan menggelar pesta barbeku bersama keluarga dan kerabat.
Pesta barbeku biasanya akan identik dengan daging. Namun, berpesta daging bisa membawa Kamu pada risiko kadar kolesterol yang meningkat.
Tapi tidak perlu khawatir, Kamu bisa tetap menggelar pesta barbeku tanpa daging. Ada beberapa ide resep bakaran tanpa daging yang aman untuk merayakan akhir tahun.
Ide bakaran tahun baru tanpa daging
Untuk menyambut tahun baru 2023 mendatang, tak ada salahnya mencoba beberapa menu bakaran tanpa daging demi fisik yang lebih sehat.
Ada banyak makanan yang bisa dinikmati. Rasanya juga tak kalah lezat untuk disantap di malam pergantian tahun.
Berikut beberapa ide bakaran tahun baru tanpa daging yang bisa kamu dicoba.
1. Sayuran panggang
Alih-alih daging sapi atau ayam, cobalah gunakan sayuran untuk dipanggang. Ada beberapa jenis sayuran yang tak kalah lezat saat diolah dengan cara dipanggang.
Melansir Hola, Anda bisa mencoba beberapa jenis sayuran yang lezat untuk dipanggang. Di antaranya asparagus, jamur, paprika, bawang bombay, tomat, mentimun, dan terong ungu. Dari sayuran tersebut, Anda bisa coba membuat sate sayuran yang lezat.
2. Jagung Bakar
Jagung adalah makanan yang enak dan mudah ditemukan di Indonesia.
Cara membuatnya juga mudah. Kupas jagung dan bersihkan. Olesi jagung dengan sedikit bumbu barbeku, lalu panggang.
3. Ubi dan singkong bakar
Sama halnya dengan jagung, ubi dan singkong juga mudah ditemukan di Indonesia. Harganya pun relatif murah.
Ubi memiliki rasa yang agak manis. Anda tak perlu menambahkan saus apapun ke dalamnya. Sementara singkong bakar cocok dinikmati dengan sambal terasi dadakan.
Secangkir kopi atau teh hangat jadi kombinasi sempurna malam tahun baru dengan ubi atau singkong bakar.
Itulah ide bakaran tahun baru tanpa daging yang bisa Kamu coba.
Peliput: Ahmad Zaini
Related posts
Recent Comments
Don't Miss
Kolaborasi Pemuda Bakti Banua dan GenBI Kalsel Gelar Kegiatan Lingkungan Sehat Berkelanjutan
peristiwa.info – Minggu, 20 Oktober 2024 Pemuda Bakti Banua (PBB) bekerja sama dengan Bank Indonesia menyelenggarakan kegiatan bertajuk U-Action: “Unity…
Tiktok Kalahkan Google Sebagai Media Informasi, Ini Alasan Gen Z
Studi menyebutkan, Generasi Z atau yang biasa dikenal dengan sebutan Gen Z lebih memilih aplikasi TikTok daripada Google untuk mencari…
Doom Spending, Ancaman Gaya Hidup Konsumtif di Era Digital
Belakangan ini di era digital fenomena doom spending menjadi hal yang menarik untuk dibahas, hal ini dikarenakan doom spending kerap…
ChatGPT Berbayar, OpenAI Umumkan Tarif Rp333 Ribu per Bulan
Peristiwa.info- OpenAI, perusahaan yang mengembangkan ChatGPT akan mulai mengenakan biaya langganan sebesar Rp333 ribu per bulan. ChatGPT yang semakin populer…
Menelusuri Jejak Awal Mula Penetapan Hari Jadi Kota Banjarmasin
peristiwa.info – Kota Banjarmasin, kini merayakan usia ke-498, berakar dari perkampungan “Banjarmasih,” yang didirikan pada 24 September 1526. Tanggal ini…
Indonesia Akhiri Paralimpiade Paris 2024 di Posisi ke-50, China Teratas!
peristiwa.info – Kontingen Indonesia mengakhiri ajang Paralimpiade Paris 2024 di posisi ke-50 dengan membawa pulang satu medali emas, delapan medali…
Keluarga McCallister dalam Home Alone: Telaah Keuangan oleh The New York Times Mengungkap Status 1 Persen
peristiwa.info – The New York Times menghitung angka-angkanya untuk mencoba menjawab pertanyaan kuno: Seberapa kaya sebenarnya keluarga McCallisters? Sudah 33…
Peralihan Musim di Indonesia Memberikan Dampak Positif dan Negatif
peristiwa.info – Saat ini Indonesia memasuki masa pancaroba, pancaroba adalah masa peralihan dari musim kemarau ke musim penghujan atau musim…
Merayakan Hari Raya Idul Adha, Waspada Kolesterol Menyerang
peristiwa.info – Makan daging sepertinya sudah menjadi hal yang wajib dalam perayaan Idul Adha, dengan banyak hidangan lezat dari olahan…
Anda Mengalami Hal Ini? Bisa Jadi Anda Mengalami Dehidrasi
peristiwa.info – Dehidrasi adalah kondisi ketika tubuh kekurangan cairan atau jumlah cairan yang keluar lebih banyak dari cairan yang masuk….
Ini 5 Makanan Pencegah Sesak Nafas dan Optimalkan Fungsi Paru-Paru
peristiwa.info – Menjaga asupan makanan yang dikonsumsi sehari-hari dapat membantu mengoptimalkan fungsi paru-paru agar lebih sehat. Terutama pada orang yang…
Oversleeping Tidak Baik Untuk Kesehatan? Berikut Penyebab dan Gejalanya
peristiwa.info – Rabu (21/6) Waktu yang tepat untuk tidur bervariasi dari orang ke orang. Namun, bagi orang dewasa, tidur lebih…